Velkommen. Trykk her for å logge inn, eller her for å registrere deg som ny bruker (gratis)

Nynorsk | Bokmål

22.10.2018

 
   

Laks med pasta og pesto

Laks med pasta og pesto

Porsjoner:

2


Tid:

20 minutt

Ein særdeles enkel rett, som den største amatør kan lage



Ingredienser

  • 2-3 bitar med laksefilet (Laksekotelettar gÃ¥r óg an)

  • Pasta (Den typen du har lyst pÃ¥)

  • Pesto (Kan kjøpast pÃ¥ eige glas i butikken)

  • Champignon

  • Sitron (Kan utelatast)

  • Salat, paprika, cherrytomater eller andre grønsaker du mÃ¥tte ha lyst pÃ¥

Fremgangsmåte

  1. Dryss salt og pepper på laksen. Dersom du har ei sitron kan sitronsaft óg vere godt.

  2. Smør laksefiletane inn i pesto. it par teskeier for kvar filét er greit

  3. Sett laksen i ovnen på ca. 175 grader i 15-20 minutt. Du treng ikkje aluminiumsfolie.

  4. Kok pasta. Når pastaen er ferdig kan du gjerne blande inn litegrann smør og eventuelt ei teskjei eller to med pesto.

  5. Varm opp ei steikepanne med litt smør i. Skjer opp champignon og steik på høg varme. Dryss på salt og pepper. Hugs å halde panna i bevegelse.

  6. Mot slutten av steikinga, steiker du óg eit par cherrytomater saman med soppen.

  7. Legg pastaen nederst på tallerkenen, med laks på toppen. Pynt med champignon, tomater og salat eller liknande.

  8. Et og nyt :)

Lykke til og bon apétit!


Lagt til av Magnus 29.05.2009 00:00:31


8.0/10


Logg inn for å gi din score


Antall visninger: 23890


Kategorier:

Pasta og pizza, Fisk og annen sjømat


Se Magnus sin kokebok

Skriv ut


   

         
   

Copyright © 2007 MinKokebok.net. All rights reserved. Betingelser for bruk.

Siden vises best med Mozilla Firefox